Γράφει ο Νίκος Παναγοδημητρόπουλος
Η Βιταμίνη C
Η Βιταμίνη C είναι ένας πανίσχυρος σύμμαχος Υγείας και ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Δεν παράγεται στο σώμα, άρα πρέπει να λαμβάνεται από τις τροφές, για αυτό και η σωστή διατροφή είναι πολύ σημαντική.
Αποθηκεύεται στα επινεφρίδια και βοηθά τον οργανισμό να ξεπεράσει το σοκ σε αιφνίδιες καταστάσεις. Σε περίπτωση σοκ καταναλώνεται γρήγορα, έτσι έπειτα από μια αιφνίδια κατάσταση, ο οργανισμός χρειάζεται άμεσα βιταμίνη C.
Η Βιταμίνη C (ή ασκορβικό οξύ) είναι απαραίτητη γιατί:
* βοηθά στην επούλωση των πληγών.
* απορροφά και μεταφέρει τον Σίδηρο (Fe) (έτσι καταπολεμά την αναιμία).
* βοηθά στην πρόληψη και την καταπολέμηση κρυολογημάτων και ιώσεων.
* ενισχύει τα οστά, είναι απαραίτητη για τα δόντια.
* είναι απαραίτητη για την σύνθεση ορμονών.
Η έλλειψή της Βιταμίνης C προκαλεί Σκορβούτο, το οποίο έχει σαν συμπτώματα το μάτωμα των ούλων, κράμπες, μη επούλωση των πληγών, μη γρήγορη συγκόλληση των σπασμένων οστών, ρήξη αγγείων, αδυναμία, αναιμία, ευαισθησία σε ιώσεις και κρυολογήματα, ευαισθησία σε καρδιαγγειακά νοσήματα.
Η υπερκατανάλωσή της Βιταμίνης C προκαλεί διάρροια, ουρική αρθρίτιδα, καταστροφή της βιταμίνης Β12.
Φέρνουμε το Αύριο, Σήμερα…
Η Βιταμίνη C βρίσκεται σε:
Λαχανικά: Κουνουπίδι, τομάτες, ραπανάκια, μπρόκολο, πράσινες πιπεριές.
Φρούτα: Πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ, βερίκοκα, φράουλες, σταφύλια. Μία πολύ καλή πηγή βιταμίνης C είναι το μέλι.
Η Βιταμίνη C (ή ασκορβικό οξύ) καταστρέφεται δυστυχώς πολύ εύκολα. Κύριοι λόγοι καταστροφής της είναι η έκθεση στο φως, το κάπνισμα και το άγχος. Για αυτό και στις Δυτικές κοινωνίες των “μεγάλων ταχυτήτων” οι άνθρωποι χρειάζονται συμπλήρωμα σε βιταμίνη C.
Ξέρετε ότι:
Η μυρωδιά του λεμονιού ενισχύει την συγκέντρωση στο διάβασμα και βοηθάει στο να αποφεύγονται τα λάθη από τους μαθητές;
Έρευνες έχουν δείξει πως οι μαθητές τα δωμάτια των οποίων αρωματίζονται με άρωμα λεμονιού, μειώνουν στο μισό τα λάθη που κάνουν στις σχολικές τους εργασίες. Το άρωμα του λεμονιού καταπολεμά το άγχος, λόγω του ότι ενισχύει την έκλυση σεροτονίνης στον οργανισμό, και δρα ενάντια στην κατάθλιψη.
Υπάρχουν στην αγορά καθαριστικά με άρωμα λεμονιού, καθώς και πολλά αρωματικά χώρου με αυτό το άρωμα, ειδικά σε περιόδους σχολικών εξετάσεων, προτιμήστε τα.
Περισσότερα άρθρα από την κατηγορία “Fitness & Health” μπορείτε να βρείτε εδώ.
©2004-2023 Νικόλαος Σ. Παναγοδημητρόπουλος
Σύμβουλος Επιχειρήσεων – Συγγραφέας
Λίγα λόγια για τον συγγραφέα:
Ο Νικόλαος Σ. Παναγοδημητρόπουλος γεννήθηκε στην Αθήνα στις 13 Οκτωβρίου του 1972. Είναι Σύμβουλος Επιχειρήσεων, Ειδικός Εφαρμογών Πληροφορικής, καθηγητής Ξένων Γλωσσών και Εκπαιδευτής σε πολλούς και διαφορετικούς τομείς της Γνώσης.
Δείτε εδώ ένα σύντομο βιογραφικό του.
Όλα τα κείμενα που δημοσιεύονται στο Διαδίκτυο είναι νομικά κατοχυρωμένα και προστατεύονται από τον Νόμο περί Πνευματικής Ιδιοκτησίας.
Απαγορεύεται ρητώς η ολική ή μερική αναδημοσίευσή τους, χωρίς να αναφέρεται η Πηγή και το όνομα του συγγραφέα.